Pronađi savršen recept za svaku priliku
143 recepta u kolekciji
Pronađeno 16 recepata
Komadi teletine s krumpirom i povrćem pečeni ispod peke — meso se topi u ustima, a krumpir upija sve sokove. Dalmatinska klasika.
Cijela orada pečena na ražnju s maslinovim uljem, češnjakom i limunom. Dalmatinski klasik s hrskavom kožom i sočnim mesom.
Cijeli brancin ili orada pečeni na tavi s hrskavom kožom, češnjakom, maslacem i limunom. Brz mediteranski recept koji uspijeva i bez roštilja.
Tradicijski dalmatinski ribarski lonac s Hvara — bijela riba kuhana s krumpirom, kapulom, kaprama i bijelim vinom u maslinovu ulju.
Dalmatinski klasik — blitva i krumpir kuhani zajedno, začinjeni češnjakom i preliveni maslinovim uljem. Jednostavno i savršeno uz ribu.
Klasična dalmatinska salata od kuhane hobotnice s krumpirom, kapulom i peršinom. Osvježavajuće predjelo ili lagani ručak.
Tradicionalna viška pogača s nadjevom od slane ribe, rajčice, luka i kapara. Otočki specijalitet koji spaja jednostavne namirnice u savršen zalogaj.
Cijeli brancin pečen na žaru s limunom, ružmarinom i maslinovim uljem. Dalmatinska klasika — hrskava koža, sočno meso i miris mora.
Janjetina s krumpirom i povrćem pečena ispod peke — autentičan dalmatinski način pripreme. Meso pada s kosti, a krumpir upija sve sokove.
Tradicionalno dalmatinsko jelo od govedine kuhane u aromatičnom umaku od povrća, suhih šljiva i proseka. Servira se s domaćim njokima.
Nježna hobotnica pečena u pećnici s krumpirom, lukom i rajčicom. Jednostavnija alternativa peki — isti rezultat, bez specijalnog posuđa.
Nježna hobotnica pečena s krumpirom ispod peke. Dalmatinski specijalitet koji se topi u ustima — meso postaje maslačasto mekano.