Glavna jela
25 recepata
Vegetarijanski curry sa slanutkom
Kremasti curry od slanutka, špinata i kokosovog mlijeka. Bogat okus, potpuno biljnog podrijetla i gotov za 30 minuta.
Teleći rižoto
Kremasti rižoto s nježnim komadićima teletine, povrćem i parmezanom. Klasični comfort food koji zahtijeva malo strpljenja, ali se isplati.
Tagliata od govedine
Talijanski klasik — sočni goveđi steak narezan na tanke šnite, poslužen na krevetu od svježe rukole s parmezanom i balsamico octom. Jednostavno i elegantno.
Zagorski štrukli
Tradicionalni zagorski štrukli sa sirom — pečeni u vrhnju. Mekano, sočno i nezaobilazno jelo hrvatske kuhinje.
Steak na žaru s mediteranskim začinima
Sočni steak pečen na žaru, mariniran mediteranskim začinskim biljem i maslinovim uljem. Savršen za ljetne dane i druženja na otvorenom.
Sarma
Tradicionalna hrvatska sarma — mljeveno meso zarolano u listove kiselog kupusa, polako kuhano satima dok ne postane neodoljivo mekano.
Rižoto s vrganjima
Kremasti rižoto s aromatičnim vrganjima. Elegantno jelo koje odiše šumskim okusima — savršeno za posebne prilike ili jesenske večeri.
Ribeye steak s maslacem, češnjakom i ružmarinom
Savršeno pečeni ribeye steak začinjen aromatičnim maslacem, svježim češnjakom i ružmarinom. Sočan i pun okusa, idealan za posebne prilike.
Brancin na žaru
Cijeli brancin pečen na žaru s limunom, ružmarinom i maslinovim uljem. Dalmatinska klasika — hrskava koža, sočno meso i miris mora.
Punjena paprika
Klasična punjena paprika s mljevenim mesom i rižom u blagom umaku od rajčice. Jelo koje svaka baka radi savršeno.
Pohani pileći file
Hrskavi pohani pileći file s krumpirom i tartarom. Nedjeljni ručak klasik koji nikada ne razočara.
Pileći rižoto
Lagani pileći rižoto s graškom i parmezanom. Brži od klasičnog rižota, a jednako ukusan — savršen za svaki dan.
Janjetina ispod peke
Janjetina s krumpirom i povrćem pečena ispod peke — autentičan dalmatinski način pripreme. Meso pada s kosti, a krumpir upija sve sokove.
Dalmatinska pašticada
Tradicionalno dalmatinsko jelo od govedine kuhane u aromatičnom umaku od povrća, suhih šljiva i proseka. Servira se s domaćim njokima.
Musaka
Domaća musaka s mljevenim mesom, krumpirom i bešamel umakom. Klasično jelo iz pećnice koje voli cijela obitelj.
Lazanje bolognese
Klasične lazanje sa bogatim bolognese umakom i kremastim bešamelom. Jelo iz pećnice za koje se isplati potruditi.
Hobotnica iz pećnice s krumpirom
Nježna hobotnica pečena u pećnici s krumpirom, lukom i rajčicom. Jednostavnija alternativa peki — isti rezultat, bez specijalnog posuđa.
Hobotnica ispod peke
Nježna hobotnica pečena s krumpirom ispod peke. Dalmatinski specijalitet koji se topi u ustima — meso postaje maslačasto mekano.
Gulaš
Bogati slavonski gulaš od junetine s puno paprike i luka. Sporo kuhan za maksimalan okus. Poslužite s noklicama ili kruhom.
Đuveč s rižom i povrćem
Sočni balkanski đuveč s rižom, paprikom, tikvicama i rajčicom pečen u pećnici. Jednostavno jelo koje je uvijek uspješno — savršen prilog ili sam obrok.
Crni rižoto od sipe
Dalmatinski crni rižoto od sipe obojeni tintom. Kremast, morski i vizualno upečatljiv — jedan od najpoznatijih jadranskih specijaliteta.
Ćevapi
Domaći ćevapi od mljevenog mesa s lukom i kajmakom u lepinjama. Balkanski street food klasik koji se ne može nadmašiti.
Pasta carbonara
Autentična talijanska carbonara s guanciale, pecorinom i jajima. Bez vrhnja — samo čista klasika.
Buzara od škampa
Škampi na buzaru — mediteranski recept s bijelim vinom, češnjakom i prezlama. Brzo, elegantno i savršeno uz kruh za umakanje.
Biftek s umakom od gljiva
Savršeno pečeni goveđi biftek poslužen s kremastim umakom od šampinjona i vrganja. Bogat okus i elegantna prezentacija za svečane večere.