Piletina u laganom curry umaku

Sastojci

1. 1

   Na ulju pirjajte luk dok ne omekša, zatim dodajte češnjak.

   4 min
2. 2

   Dodajte piletinu i pecite dok izvana ne pobijeli.

   5 min
3. 3

   Umiješajte curry prah, kratko promiješajte pa ulijte temeljac i kokosovo mlijeko.

   2 min
4. 4

   Kuhajte dok se umak lagano ne zgusne, a piletina skuha do kraja.

   10 min
5. 5

   Posolite, popaprite i poslužite uz rižu.

Savjeti

• Koristite blagi curry prah ako ne želite ljutinu.
• Kokosovo mlijeko dodajte tek nakon što začini zamirišu.
• Uz ovo jelo odlično ide basmati riža.