Piletina s povrćem i kuskusom

Sastojci

1. 1

   Kuskus prelijte s 140 ml kipuće vode, poklopite i ostavite da nabubri.

   5 min
2. 2

   Piletinu začinite solju, paprom i kurkumom.

3. 3

   Na vrućem ulju pecite piletinu dok ne porumeni pa je izvadite.

   6 min
4. 4

   U istoj tavi kratko pržite mrkvu, papriku i brokulu.

   6 min
5. 5

   Vratite piletinu u tavu, promiješajte i poslužite uz rastreseni kuskus.

   2 min

Savjeti

• Kuskus je dovoljan preliti kipućom vodom i ostaviti poklopljen.
• Piletinu pecite u jednome sloju kako bi dobila boju.
• Brokulu dodajte pred kraj da ostane lagano hrskava.