Tortilla pizza

Name: Tortilla pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 porcija
Cuisine: Hrvatska
Ingredients: 2 kom tortille (velike); 4 žlice pasata ili pizza umak; 150 g mozzarella (naribana ili narezana); 80 g šunka ili salama (opcionalno); 6 kom cherry rajčice (prepolovljene); 8 kom masline (narezane); 1 žličica origano; 1 žlica maslinovo ulje

Ultra brza pizza na bazi tortille — hrskava, tanko tijesto gotovo za 10 minuta. Savršena za brzu večeru ili snack.

13 minukupno

5 + 8priprema + kuhanje

2porcija

Laganotežina

tortilla pizza brzo jednostavno sir

Sastojci

Porcije:

baza

2 kom tortille (velike)

umak

4 žlice pasata ili pizza umak

sir

150 g mozzarella(naribana ili narezana)

nadjev

80 g šunka ili salama(opcionalno)
6 kom cherry rajčice(prepolovljene)
8 kom masline(narezane)

začini

1 žličica origano

za posluživanje

1 žlica maslinovo ulje

Postupak

1
Zagrijte pećnicu na 220°C. Stavite pleh unutra da se zagrije.
2
Tortillu premažite pasatom. Rasporedite sir, šunku, rajčice i masline.
3
Stavite tortillu na vrući pleh i pecite dok sir ne bude rastopljen i rubovi hrskavi.
7 min
4
Izvadite, pospite origanom, pokapajte maslinovim uljem. Narežite i poslužite odmah.

Po porciji (okvirno):

370 kcal20g proteini32g ugljikoh.18g masti2g vlakna

Savjeti

Stavite tortillu na zagrijani pleh ili pizzu kamen za najhrskavije dno.
Ne stavljajte previše nadijeva — tortilla ne može podnijeti težinu kao pravo tijesto.
Prebacite pod grill zadnje 2 minute za savršeno zapečen sir.