Tostadas s grahom i avokadom

Sastojci

1. 1

   Zagrijte pećnicu na 200°C. Tortille lagano premažite uljem, posolite i rasporedite na pleh. Pecite dok ne budu hrskave.

   8 min
2. 2

   Grah ocijedite i grubo zgnječite vilicom. Začinite kuminom, sokom limete, solju i paprom.

3. 3

   Avokado narežite na kriške ili grubo zgnječite.

4. 4

   Na svaku hrskavu tortilju stavite sloj graha, avokado, rajčice i crveni luk.

5. 5

   Pospite izlomljenom fetom i svježim korijandrom. Iscjedite limetu i poslužite odmah.

Savjeti

• Tortille možete i popržiti u malo ulja umjesto pečenja u pećnici.
• Koristite konzervirani grah za najbrži obrok.
• Slagajte tostade tik prije posluživanja da tortille ostanu hrskave.