Hranjiva i ukusna salata od zelene leće s feta sirom, cherry rajčicama i limunovim dresingom. Savršen lagan obrok.
Leću operite i kuhajte u posoljenoj vodi prema uputama na pakiranju dok ne omekša ali zadrži oblik.
25 minOcijedite leću i ostavite da se ohladi.
Pripremite dressing: pomiješajte maslinovo ulje, sok limuna, senf, sol i papar.
Krastavac narežite na kockice. Cherry rajčice prepolovite. Crveni luk tanko narežite.
U velikoj zdjeli pomiješajte leću, povrće i dressing.
Pospite izlomljenom fetom i nasjeckanim peršinom. Poslužite.

Osvježavajuća libanonska salata od bulgura s obiljem svježeg peršina, mente, rajčica i limunovog soka.

Gusto i hranjivo varivo od leće s mrkvicom i krumpirom. Jeftino, zdravo i prepuno proteina — savršen obrok bez mesa.

Kremasti curry od slanutka, špinata i kokosovog mlijeka. Bogat okus, potpuno biljnog podrijetla i gotov za 30 minuta.

Osvježavajuća grčka salata s feta sirom, maslinama i hrskavim povrćem. Jednostavna, zdrava i puna okusa.