Hrskavi pohani pileći file s krumpirom i tartarom. Nedjeljni ručak klasik koji nikada ne razočara.
Pileća prsa stavite između dva lista folije i istucite batom za meso na jednaku debljinu (oko 1 cm). Posolite i popaprite.
Pripremite tri tanjura: brašno, umućena jaja, krušne mrvice.
Svaki file uvaljajte redom: brašno, jaje, krušne mrvice. Lagano pritisnite mrvice da se prilijepe.
U dubokoj tavi zagrijte ulje na 170°C. Pržite file s obje strane dok ne bude zlatno hrskav.
6 minIzvadite na papirnati ručnik da upije višak ulja. Poslužite s kriškama limuna.

Lagani pileći rižoto s graškom i parmezanom. Brži od klasičnog rižota, a jednako ukusan — savršen za svaki dan.

Klasična domaća pileća juha s rezancima, mrkvom i peršinom. Lijek za dušu i tijelo — nema boljeg jela kad ste prehlađeni.

Tradicionalna hrvatska sarma — mljeveno meso zarolano u listove kiselog kupusa, polako kuhano satima dok ne postane neodoljivo mekano.

Šarene i mirisne fajitas s mariniranom piletinom, prženom paprikom i lukom. Poslužite u toplim tortiljama s guacamoleom.