Energetske kuglice

Sastojci

1. 1

   U veliku zdjelu stavite zobene pahuljice, mljevene sjemenke lana, sjemenke suncokreta i sjemenke sezama. Kratko promiješajte da se suhi sastojci sjedine.

2. 2

   U manju zdjelicu stavite maslac od kikirikija i med. Zagrijte 20 sekundi u mikrovalnoj ili lagano na štednjaku dok se maslac ne omekša i lako miješa s medom.

3. 3

   Mokre sastojke prelijte preko suhih. Dodajte vaniliju i prstohvat soli. Miješajte lopatkom dok se sve ravnomjerno ne poveže.

4. 4

   Umiješajte čokoladne kapljice i rasporedite ih ravnomjerno kroz smjesu.

5. 5

   Stavite smjesu u hladnjak da se malo stegne — lakše ćete oblikovati kuglice.

   10 min
6. 6

   Vlažnim dlanovima uzimajte po punu jušnu žlicu smjese i oblikujte kuglice veličine oraha. Trebali biste dobiti oko 15 kuglica.

7. 7

   Složite kuglice na pleh s papirom za pečenje ili u zatvorenu posudu. Ohladite u hladnjaku najmanje 30 minuta dok se ne stegnu.

   30 min

Savjeti

• Ako je smjesa previše ljepljiva, stavite je 10 minuta u hladnjak prije oblikovanja — kuglice će se lakše formirati.
• Umjesto maslaca od kikirikija možete koristiti maslac od badema ili lješnjaka za drugačiji okus.
• Kuglice se odlično čuvaju u hladnjaku do 7 dana ili u zamrzivaču do mjesec dana — izvadite ih 5 minuta prije jela.