Hladnoprešani sok od rajčice i bosiljka

Sastojci

1. 1

   Rajčice operite i narežite na četvrtine. Celer i papriku operite.

2. 2

   Provucite rajčice, celer, papriku i bosiljak kroz hladnoprešani sokovnik.

3. 3

   Iscijedite limun, dodajte prstohvat soli i po želji tabasco.

4. 4

   Promiješajte i odmah poslužite.

Savjeti

• Koristite zrele, sezonske rajčice za najbolji okus.
• Tabasco ili worcestershire umak dodaju dubinu.
• Ovaj sok je odlična baza za Bloody Mary koktel.