Domaći coleslaw

Name: Domaći coleslaw
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porcija
Cuisine: Hrvatska
Ingredients: 400 g bijeli kupus (tanko narezan); 2 kom mrkva (naribana); 1 kom crveni luk (mali, tanko narezan); 4 žlice majoneza; 2 žlice jabučni ocat; 1 žličica šećer; sol i papar

Svježa i hrskava salata od kupusa i mrkve s kremastim dresingom. Savršen prilog uz roštilj i burgere.

15 minukupno

15 + 0priprema + kuhanje

6porcija

Laganotežina

salata kupus prilog brzo roštilj

Sastojci

Postupak

1
Kupus tanko narežite ili naribajte na krupnoj strani ribežu. Mrkvu naribajte. Luk tanko narežite.
2
U maloj zdjeli pomiješajte majonezu, jabučni ocat, šećer, sol i papar za dressing.
3
U velikoj zdjeli pomiješajte povrće i prelijte dresingom. Dobro promiješajte.
4
Pokrijte i ostavite u frižideru minimalno 30 minuta da se okusi sjedine.
30 min
5
Prije posluživanja po potrebi korigirajte sol. Poslužite kao prilog.

Po porciji (okvirno):

110 kcal2g proteini10g ugljikoh.7g masti3g vlakna

Savjeti

Ostavite coleslaw u frižideru barem 30 minuta prije posluživanja da se okusi sjedine.
Kupus narežite što tanje za najbolju teksturu.
Za lakšu verziju zamijenite majonez grčkim jogurtom.