Cezar salata

Sastojci

1. 1

   Kruh narežite na kockice (1-2 cm). Na tavi zagrijte maslinovo ulje s režnjem češnjaka, dodajte kockice kruha i pržite dok ne porumene. Izvadite češnjak.

   5 min
2. 2

   Za dressing: pomiješajte majonezu, limunov sok, senf, worcestershire, protisnuti češnjak, sol i papar.

3. 3

   Salatu operite, osušite i narežite ili potrgajte na zalogaje.

4. 4

   U velikoj zdjeli prelijte salatu dresingom i lagano promiješajte.

5. 5

   Rasporedite na tanjure, dodajte krutone i pospite parmezanom. Poslužite odmah.

Savjeti

• Za hrskavije krutone, režite kruh dan ranije da se malo osuši.
• Dressing se može napraviti unaprijed i čuvati u frižideru do 5 dana.
• Dodajte grilano pileće meso za kompletni obrok.